調査会社、企業サービスの吉本哲雄が書き綴っています。

簡単に咲く花は簡単に散る。

横浜の蕎麦屋、田中屋さんは1920年創業の老舗です。

店主や店員さんの情熱。

常連さんの笑顔。

料理が美味しいだけでなく、たくさんのメッセージに触れることができます。

生涯修行。改めて強く感じました。

Tanaka-ya, a soba noodle restaurant in Yokohama, is a long-established restaurant established in 1920.

The passion of the shopkeepers and staff.

The smile of the regulars.

Not only is the food delicious, but it touches on a lot of messages.

Lifelong training. Once again, I felt strongly about it.

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